Гавриленко Анна

Благодарю школу Pro Sommelier и лучших преподавателей — Татьяну, Егора, Надежду, Евгения за новый и прекрасный мир, в который они меня окунули, за то, что они передают свою любовь к вину, глубокие знания, заражают своим интересом и тяге к познанию нового. Очень понравился подход к обучению в форме «круглого стола», когда каждому ученику предоставляется возможность не только смотреть-слушать-записывать, но и всем вместе обсуждать нюансы, ассоциации, описывать вино, создавая общую копилку нот. Отдельное спасибо ресторану «Палкин» за место, где у нас проводились занятия, за уникальную атмосферу, созданную винным залом ресторана — благодаря антуражу этой комнаты погружение в мир вина было особо полным. Поразило неформальное отношение преподавателей к этим лекциям и к нам, ученикам — часто мы пробовали редкие вина, которые можно попробовать только будучи в регионе его производства, часто Татьяна их привозила нам из своих поездок в эти регионы в своем чемодане)), дорогие вина, которые мы бы навряд-ли попробовали в «обычной жизни», «100-бальные» экземпляры — все это показывает преданность делу, то, что преподаватели школы действительно хотят подготовить профессионалов, специалистов высокого уровня, знающих не только из книжек и конспектов о всех тонкостях вина. Спасибо за теплые воспоминания, новые знакомства, за новую ступень просвещенности в мире вина. Желаю удачи!