Сиверцева Ярославна
В школу «Pro Sommelier» я попала одновременно случайно и неслучайно. В свое время, работав журналистом, брала интервью у Егора Алешкова, и в процессе выдачи уже готового номера со статьей пообещала записаться на курсы. Шла с мыслью «А что я там не знаю? Уже 4 года в алкоголе, как-никак». Где там выражение про то, что я никогда так не ошибалась? Лавина информации накрывала с головой. Но чем дальше ты идешь, тем сильнее желание взять эту вершину. Мы учились, проваливали тесты, дегустировали и спорили, мадера это или розовый портвейн. Семья Pro Sommelier стала для меня теплым домом. Но никогда не стоит забывать про самосовершенствование.