Солуянова Евгения

Спрашивая у сомелье сети ресторанов, где я прежде работала, какую школу вы закончили, я неизменно получала ответ — школу “Pro Sommelier” Татьяны Шараповой. И действительно, Pro Sommelier открыла для меня богатый мир международного виноделия. Все педагоги подают материал доступно и интересно. Каждая лекция была не только познавательной, но подкреплялась прекрасными характерными образцами. Кроме вина мы прослушали лекции о сигарах, устрицах, сырах, а также уяснили основные правила составления алкогольных карт для ресторанов.
Обучение в Pro Sommelier — это бесценный опыт, на базе которого можно достичь великих высот. Единственное условие — необходим тот же энтузиазм, который имеют Татьяна, Надежда, Егор и Евгений. Они всецело отдают себя профессии и вдохновляют учеников своим примером.