Санкт-Петербург +7(812) 703-53-71, +7 (911) 224-20-46

Наши преподаватели

  • Татьяна Шарапова
    Директор

    Энолог, дегустатор, кандидат технических наук. Специализация — энология, ампелография, химия вина, органолептический анализ.

    +7 911 224 20 46
  • Егор Алешков
    Ведущий преподаватель

    Шеф-сомелье ресторанов «Ferma» и «Чайка», лучший сомелье СПб 2009-2010, лучший сомелье России 2009, дважды представлял Россию на европейском и мировом конкурсах сомелье (ASI). Специализация — винная география, законы о вине, ресторанный сервис.

  • Евгений Кожухов
    Ведущий преподаватель

    Гастроном, управляющий директор ресторана «Палкинъ». Специализация — эногастрономия, крепкие напитки, сигары.

  • Надежда Федосеева
    Преподаватель

    Сомелье, дегустатор, винный журналист, WSET DIPLOMA, выпускница известнейшей парижской Школы гастрономии «Le Cordon Bleu» (винный курс). Специализация — винная география, органолептический анализ.

  • Ярославна Сиверцева
    Преподаватель

    Шеф-сомелье отеля «Kempinski Moika 22», WSET 3 Certified, специализация — винная география, законы о вине.