-
СЕНТЯБРЬ 2021: НОВЫЙ УЧЕБНЫЙ СЕМЕСТР. ЗАПИСЬ: +7 911 224 20 46
• Дневной профессиональный курс:
занятия 3 раза в неделю с 11.00 до 13.30
(вторник-среда-четверг)
14.09.2021 - 28.12.2021
• Вечерний профессиональный курс:
занятия 2 раза в неделю с 19.00 до 22.30 по понедельникам и средам
27.09.2021 - 31.01.2022
• Углубленный эногастрономический курс:
занятия 1 раз в неделю с 16.00 до 19.00
по понедельникам
20.09.2021 - 22.11.2021- Лучший преподавательский состав.
- Обширный дегустационный фонд.
- Возможность обучения по индивидуальной программе.
- Помощь в трудоустройстве и зарубежные стажировки.______________________________________
ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ НА ОБУЧЕНИЕ
Вы можете через наш сайт: http://prosommelier.ru/contacts
по телефону +7 911 224 20 46
или на электронный адрес pro_sommelier@mail.ru
-
ВЫШЛА В СВЕТ КНИГА "УЧЕБНИК СОМЕЛЬЕ"
В 2019 году наша Школа выиграла тендер издательства ЭКСМО на написание учебного пособия для будущих сомелье и всех, кто интересуется винной культурой. И вот, спустя 2 года, книга вышла в свет и продаётся как в книжных магазинах (БУКВОЕД, МОСКВА, ДОМ КНИГИ и др.), так и в интернете (book24, chitai-gorod, labirint, litres, ozon и др.).
Название книги: «PRO SOMMELIER. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография»
Авторы: Шарапова Татьяна Александровна и Кожухов Евгений Андреевич
Аннотация к книге издательства ЭКСМО-АСТ:
"Какие вина называют элегантными, как «пощупать» тело вина и почему у напитка может быть аромат мокрой собаки — совершите удивительное путешествие в винный мир с книгой «PRO SOMMELIER. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография».
Авторы книги — Татьяна Шарапова, энолог, кандидат технических наук, основатель Школы вина Pro Sommelier, и ведущий преподаватель этой школы Евгений Кожухов, гастроном, управляющий директор ресторана «Палкинъ». Они по нотам разбирают историю, технологию производства вина и правила дегустации — чтобы вы смогли осознанно наслаждаться напитком богов.
«PRO SOMMELIER» станет незаменимым базовым курсом для всех, кто задумывается о карьере в винном мире: начинающие сомелье найдут здесь пошаговые схемы подачи разных вин и даже советы по внешнему виду.
Рассчитана книга и на простых ценителей — вы научитесь разбираться в сортах,
умело подбирать к вину закуски (и это не только сыры), открывать игристое с «легким вздохом», а не с выстрелом в потолок. Роскошный подарок для всех, кто знает толк в красивой жизни"
Заказать книгу можно на сайте https://book24.ru/~Ztx41
-
СТАРТУЕТ НОВЫЙ УЧЕБНЫЙ СЕМЕСТР!
-
ФЕВРАЛЬ 2021 - НОВЫЙ УЧЕБНЫЙ СЕМЕСТР: ЗАПИСЬ И СПРАВКИ ПО ТЕЛ. +7 911 224 20 46
• Вечерний профессиональный курс:
занятия 2 раза в неделю с 19.00 до 22.30 по понедельникам и средам
• Углубленный эногастрономический курс:
занятия 1 раз в неделю с 15.30 до 19.00 по понедельникам
- Лучший преподавательский состав.
- Обширный дегустационный фонд.
- Возможность обучения по индивидуальной программе.
- Помощь в трудоустройстве и зарубежные стажировки.Государственная лицензия на специальное винное образование № 3776
______________________________________
ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ НА ОБУЧЕНИЕ
Вы можете через наш сайт: http://prosommelier.ru/contacts
по телефону +7 911 224 20 46
или на электронный адрес pro_sommelier@mail.ru
-